Špaldové muffinyvytisknout
recept
1 porce = 1,5 v.j.
Ingredience:
250 g špaldové hladké mouky
100 g stévia kristalle 1:1
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli
špetka vanilkového bourbonu
2 středně velká vejce
200 ml mléka
85 g rozpuštěného másla
nasekaná hořká čokoláda bez cukru na ozdobení
Postup:
Ingredience smícháme a vytvoříme těsto, které rozdělíme do 12 formiček (nebo papírových košíčků) na muffiny. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180°C cca 20 – 25 min.