Lineckévytisknout
recept
1 v.j. = 25 g
Ingredience:
375 g hladké špaldové mouky
125 g stévie kristalle 1:1
1 máslo
2 žloutky
citrónová kůra
Postup:
Všechny přísady necháme asi hodinu v pokojové teplotě, potom zpracujeme běžným způsobem na vále v těsto.
Zabalíme do mikrotenového sáčku a dáme na 30 min. do chladna odpočinout.
Potom těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary, např. kolečka, kytičky, srdíčka…
Pečeme při 180°C asi 5 min. do “zrůžovění“.
Slepujeme marmeládou s nízkým obsahem sacharidů.